소이 프로틴(바닐라맛)

วัตถุดิบเชิงหน้าที่หลัก

• 단백질

วัตถุดิบที่รับรอง · ประกาศ

• 분리대두단백분말

วัตถุดิบอื่น

산화아연, 산화마그네슘, 판토텐산칼슘, 니코틴산아미드, 비타민 B6 염산염, 비타민 B2, 비타민 B1염산염, Lactiplantibacillus plantarum(고시형), Bifidobacterium animalis ssp. lactis(고시형), Bifidobacterium bifidum(고시형), 결정과당, 당류가공품, 탈지분유, 바닐라향분말, 폴리덱스트로스, 덱스트린, 유청칼슘, 비타민 C, Lacticaseibacillus casei(고시형), Lactobacillus acidophilus(고시형)

อธิบายวัตถุเจือปน 4 ชนิด ควรตรวจสอบ 2 ชนิด

유당 สารเพิ่มปริมาณ · สารยึดเกาะ

우유에서 얻은 당. 정제·가루의 부형제나 유산균 제품의 바탕으로 씀

우유 유래 — 유당불내증·우유 알레르기면 확인

결정과당 สารให้ความหวาน

단맛을 내는 당

당류 — 혈당 관리 중이면 함량 확인

덱스트린 สารตัวพา · สารเพิ่มปริมาณ

전분을 분해한 탄수화물. 가루 원료를 섞고 부피를 맞추는 데 씀

폴리덱스트로스 สารตัวพา · สารเพิ่มปริมาณ

식이섬유 성질의 부형제

วัตถุเจือปนทั้งหมด →

• 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요
• 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요
• 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요
• 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요