커브스 프로틴 베리맛

วัตถุดิบเชิงหน้าที่หลัก

• 단백질
• 비타민 B6

วัตถุดิบที่รับรอง · ประกาศ

• 비타민B6염산염
• 분리유단백

วัตถุดิบอื่น

프락토올리고당, 크랜베리향분말, 블루베리농축분말, 딸기추출물분말, 구연산, 잔탄검, 스테비올배당체, L-티로신, DL-사과산, 비트레드, L-히스티딘, 비타민혼합분말, 아미노산혼합분말, 아미노산혼합분말

อธิบายวัตถุเจือปน 5 ชนิด

프락토올리고당 สารตัวพา · สารเพิ่มปริมาณ

유산균의 먹이가 되는 올리고당. 유산균 제품의 바탕·단맛으로 많이 씀

많이 먹으면 배에 가스가 차거나 묽은 변이 생길 수 있음

효소처리스테비아 สารให้ความหวาน

스테비아 잎에서 얻은 단맛 성분. 설탕보다 훨씬 달아 아주 적게 씀

구연산 สารควบคุมความเป็นกรด

신맛을 내고 산도를 맞추는 재료(레몬 등에 있는 산)

DL-사과산 สารควบคุมความเป็นกรด

새콤한 맛을 내는 산미료(사과 등에 있는 산)

잔탄검 สารเพิ่มความข้น · สารก่อเจล

미생물 발효로 만든 증점제. 액상·젤리의 점도를 맞춤

วัตถุเจือปนทั้งหมด →

• 비타민B6 : (가) 단백질 및 아미노산 이용에 필요 (나) 혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
• 단백질 : (가) 근육, 결합조직 등 신체조직의 구성성분 (나) 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요 (다) 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요 (라) 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요 (마) 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요