프로틴 하이

주원료 (기능성 원료)

• 단백질

개별인정·고시 원료

• 단백질(고시형)
• 초유단백분말
• 단백질(고시형)
• 산양유분말
• 단백질(고시형)
• 단백질(고시형)
• 단백질(고시형)

기타 원료

향료, 잔탄검, 누룽지분말, 곡물혼합분말, 에리스리톨, 쌀단백분말, 치커리식이섬유, L-로이신, 이산화규소, 식물성크림혼합분말, 검정콩분말, 향료, 향료, 제삼인산칼슘, 정제소금, 아미노산혼합분말, 수산화마그네슘, 수크랄로스, 비타민D3혼합제제, 비타민B6염산염

첨가물 5개가 무엇인지 확인할 것 1

에리스리톨 당알코올 감미료

열량이 거의 없는 당알코올 감미료

당알코올 — 많이 먹으면 배탈 가능

이산화규소 고결방지제

가루가 뭉치지 않고 잘 흐르게 하는 고결방지제. 정제·캡슐 제조에 널리 쓰임

수크랄로스 감미료

열량이 거의 없는 인공감미료. 설탕보다 약 600배 단맛

향료 향료

맛과 향을 내는 재료 (천연·합성)

잔탄검 증점·겔화제

미생물 발효로 만든 증점제. 액상·젤리의 점도를 맞춤

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• 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요
• 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요
• 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요
• 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요